各种酒应该倒多少？
1、白酒
白酒是中国酒文化的代表，喝白酒时，应先斟给自己，再斟给别人。液面不能过杯口2/3，并要斟满，不留半分。分多次斟，直至自己满意。
2、红酒
红酒倒酒量要看杯型，普通酒杯为1/3满，高脚杯为1/2满。首先将瓶子直立于餐桌上，然后轻轻地将杯子倾斜倒入红酒，同时注视红酒瓶颈中部，帮助自己调节红酒流速。
3、啤酒
啤酒的倒酒量要看啤酒杯的大小。一般情况下，啤酒杯倒酒量大约为半杯左右。在倒啤酒时，要将杯子倾斜45度，然后将啤酒缓缓倒入杯中，不要产生过度的气泡。
4、清酒
清酒按照日本市场的惯例，通常只斟2/3杯量。倒酒时，首先将瓶子直接停在桌面上，而后将酒倒进杯子里，喝剩下的酒的时候，先将杯子端起，将余下的酒倒进口中。
总之，不管什么酒，倒酒都要注重仪式感和礼节。在倒酒时，更要学会注视酒液流动的状况，掌握好酒倒的速度和角度，让自己成为一个合格的主人。
